WMF コンセプトシリーズ エッグスタンド

WMF コンセプトシリーズ エッグスタンド 018WF-2004

WMF コンセプトシリーズ エッグスタンド 018WF-2004
定価:6825円 (税込み)
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商品レビュー:
1940年代にドイツで創業され、8-10ステンレスで高品質なカトラリーを最初に製造したことでも知られるWMF。キッチンツールやカトラリーなどが、ヨーロッパで絶大な支持を受けているブランドだ。その中から、デンマークのデザイナー、オーレ・パルスビーがコンセプトデザインを手がけたテーブルウエアのラインアップの一つが本製品。半熟卵を食べるときに便利なエッグスタンドだ。

この製品は、一般的なエッグスタンドに比べるとトレー部分が大きい。卵の殻やスプーンを置けるし、ちょっと手を滑らせて卵ごと転倒なんてこともなく、とても機能的。ステンレスの質感も美しく、ちょっとした貴族気分を味わえるアイテムだ。(櫻田もんがい)

WMF コンセプトシリーズ

Vitantonio エッグボイラー

Vitantonio エッグボイラー VEB-7

Vitantonio エッグボイラー VEB-7
定価:5250円 (税込み)
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商品レビュー:
簡単なようでなかなか奥が深いのがゆで卵。半熟や固ゆでといったゆで加減の調節はもちろん、黄身が偏らないようにキレイに作るのも、意外とテクニックを要する。そこでおすすめしたいのが、このVitantonio(ビタントニオ)のエッグボイラーだ。

卵の個数や固さに合わせて、付属のビーカーを使って水を注ぐ。一度にゆでられるのは7個まで。スイッチを入れて、ゆで上がりをブザーが知らせてくれるのを待てばよい。トレイを取り替えれば、黄身も白身も半熟のポーチドエッグも作ることができる。繊細な火加減が要求されるポーチドエッグを気軽に味わえるのはありがたいものだ。こちらは一度に卵3個分まで。

さらに魅力的なのは、キュートでレトロフューチャー感漂うそのデザイン。機能でも見た目でも、食卓を楽しくしてくれるアイテムだ。(櫻田もんがい)

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